Verwarm het naanbrood in de voorverwarmde oven van 180 graden voor 3 minuten. Verspreid de roomkaas over twee naanbroden.
Beleg één naanbrood met de sla, tomaat en avocado. Breng op smaak met wat zout en peper.
Leg de helft van het spek hier bovenop en daar bovenop de gebakken eieren.
Leg het naanbrood met de roomkaas hier bovenop en herhaal stap 2 en 3, maar dan zonder het ei. Maak de sandwich af door het laatste naanbrood bovenop te leggen.
